Menù della pizzeria

Pizze classiche

Tagliere di affettati misti
Selezione di formaggi misti
Zucca in saor
Brisè alla barbabietola con formaggio erborinato e noci
Nervetti
Lingua bollita con salsa verde

Pizze di stagione

Pasta e fagioli di Lamon con radicchio di Treviso
Gnocchi fatti in casa con ragù tagliato a coltello
Tagliatelle fatte in casa con ragù tagliato a coltello
Lasagna radicchio e morlacco
Linguine con pesto di cavolo nero e mandorle
Vellutata lenticchie rosse con yogurt greco

Pizze verdure

Trippa alla parmigiana
Spezzatino (Grass-Fed) della nonna con polenta
Guancette di Sorana (Grass – Fed)
Osei scampai (Involtini di una volta)
Filetto gr. 300 (Grass-Fed) con verdure

Contorni

Contorni del giorno
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